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Ingredienti Carne di suino, sale, destrosio, spezie, > aromi naturali. Antiossidante: ascorbato di sodio. > Conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio. Temperatura di conservazione(indicativi) max + 19°C - Recensioni
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Il nostro obiettivo è riscoprire e valorizzare salumi e prodotti lattiero caseari tipici della Basilicata e del resto d'Italia per portarli sulla tua tavola come affettati o tranci sottovuoto. Con le tecniche più moderne, osservando le norme igieniche e la sapienza artigianale ne preserviamo tutta la freschezza, il colore e l'aroma originale.
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